PAKIET
Plan Działania: Zarządzanie + Marketing
Prowadzenie lokalu gastro miało być spełnieniem marzeń.
Ucieczką od etatu, sposobem na wolność, pasję i niezależność.
A w rzeczywistości?
➡️ Wieczne gaszenie pożarów,
➡️ brak systemu,
➡️ ciągła walka o zespół, wyniki i gości.
Ale spokojnie – to da się ogarnąć.
Twój lokal może działać zyskownie i przewidywalnie, jeśli opanujesz 4 filary:
zarządzanie, jakość obsługi realną kontrola nad liczbami. i marketing.
💡Nie siedź i nie załamuj rąk nad fatalną pogodą tylko zacznij działać!
Ogarnij chaos, procesu i marketing w swoim lokalu z naszymi kursami.
Dostajesz kompletne narzędzie, które pomoże Ci wreszcie uporządkować wszystko – od procesów i optymalizację po skuteczny marketing.
1 KURS Zarządzanie lokalem gastro
Kurs z gotowym systemem analizy do kontroli co działa a co trzeba poprawić. Zarządzanie lokalem gastronomicznym to coś więcej niż codzienny nadzór. To umiejętność czytania danych, przewidywania problemów i prowadzenia zespołu tak, by lokal nie tylko działał – ale naprawdę zarabiał.
Ten kurs pokaże, jak poukładać lokal od zaplecza po salę – krok po kroku, konkretnie i bez lania wody. Możesz przerobić go samodzielnie jako właściciel albo przekazać swojemu managerowi jako narzędzie do rozwoju i wdrożenia.
2 KURS Skuteczny marketing w lokalu gastro
Nie stać Cię na agencję, ale wiesz, że bez marketingu trudno dziś utrzymywać dobrych wyników sprzedaży?
Ten kurs pokaże Ci, jak samodzielnie zaplanować promocję: od analizy, przez kampanie, aż po reklamy, które naprawdę działają.
Te kursy są dla Ciebie jeśli:
➡️ Czujesz, że Twój lokal powinien zarabiać więcej, ale nie wiesz, co analizować i od czego zacząć
➡️ Masz dość zarządzania „na czuja” – chcesz konkretnego systemu, który pokaże, co działa, a co trzeba poprawić
➡️ Codziennie gasisz pożary, zamiast mieć kontrolę nad zespołem, kosztami i wynikami
➡️ Twój marketing to posty bez planu i reklamy, które nie przynoszą efektów
➡️ W tygodniu świecisz pustkami, mimo że jedzenie masz świetne
➡️ Nie stać Cię na agencję, ale wiesz, że bez promocji nie da się dziś prowadzić lokalu
Te kursy dają Ci gotowy system zarządzania i marketingu – krok po kroku, konkretnie, bez lania wody.
Co znajdziesz w kursach?
KURS 1 zawiera: 30 lekcji podzielonych na 5 kluczowych obszarów, które krok po kroku pomogą Ci uporządkować i wzmocnić Twój lokal:
Audyt i analiza sytuacji lokalu
Nauczysz się samodzielnie sprawdzać kondycję swojego biznesu: od finansów, przez koszty pracy, po codzienne operacje i jakość obsługi gości. Bez zgadywania – wszystko opiera się na konkretnych danych.
Marketing tradycyjny i online
Pokażę Ci, jak promować lokal nie tylko w social mediach, ale też offline – dzięki wydarzeniom, plakatom, partnerstwom i sprawdzonym lokalnym działaniom. Do tego: jak planować działania w sieci, które naprawdę przyciągają gości.
Sprzedaż i zyskowność
Dowiesz się, jak zwiększyć średni rachunek, zoptymalizować kartę dań, liczyć food cost, ustalać marże i tworzyć menu, które realnie zarabia – a nie tylko ładnie wygląda.
Psychologia cen i budowanie oferty
Poznasz triki, które działają na wybory gości. Zobaczysz, jak nazwy, opisy i ustawienie dań w menu wpływają na decyzje zakupowe i… końcowy zysk.
Zarządzanie i procesy w lokalu
Dostaniesz gotowy system, który pomoże Ci wprowadzić rytm pracy – z planowaniem, rozliczaniem i jasnym podziałem obowiązków. Koniec z chaosem, improwizacją i wiecznym „reagowaniem na bieżąco.
KURS 2 zawiera: 6 modułów, które krok po kroku pomogą Ci zbudować skuteczny marketing w gastronomii – bez zgadywania i przepalania budżetu:
Analiza i strategia działań
Zanim wydasz choć złotówkę – nauczysz się badać rynek, konkurencję i potrzeby gości. Dzięki temu stworzysz plan oparty na danych, a nie domysłach.
Marketing lokalny i online
Dowiesz się, jak promować lokal zarówno offline (wydarzenia, druk, partnerstwa), jak i online – z wykorzystaniem social mediów, opinii i contentu, który przyciąga.
Tworzenie treści i planowanie publikacji
Pokażę Ci, co publikować, jak często i gdzie – żeby nie tracić czasu na posty, które nic nie dają. Koniec z blokadą twórczą i działaniem „na siłę”.
Reklamy płatne bez marnowania pieniędzy
Facebook, Instagram, Google, TikTok – nauczysz się prowadzić reklamy, które faktycznie działają. Bez przepalania budżetu i bez agencji.
Organizacja i kontrola marketingu
Dostaniesz gotowy system planowania, delegowania i analizowania wyników. Wreszcie będziesz wiedzieć, co działa – i dlaczego.
Kupując do 28 sierpnia do 22.00 otrzymujesz:
🎁 Dwa praktyczne kursy – za mniej niż zwykle płacisz za jeden. Wartość 3800 zł
🎁E-book: „Nieuczciwość personelu – jak ją rozpoznać i ograniczyć”
Wartość: 127 zł
→ Praktyczny przewodnik dla właścicieli i managerów, który pomoże zidentyfikować i ograniczyć straty wynikające z nieuczciwych zachowań w zespole.
🎁 Manual wdrożeniowy do pracy z zespołem
Wartość: 380 zł
→ Gotowy do użycia zestaw procedur i materiałów – idealny do wdrożenia nowych pracowników i uporządkowania pracy całego zespołu.
Dajemy gwarancję satysfakcji na wszystkie nasze produkty. Masz 14 dni na zwrot bez podania przyczyny.
Opinie od klientów:
